青竹梅

梅子（别称青梅），属蔷薇目，是果梅树结的果，但是一般观赏的梅花是另外几种梅。梅子又名梅、青梅、梅实。梅子是落叶乔木，花红、粉红或白色，盛开于冬春寒冷季节。果实球形，多加工为食品。果梅为蔷薇科杏属梅（Armeniaca mume Sieb.）植物。亦称青梅、梅子、酸梅。原产中国，是亚热带特产果树。

地区分布

分布陕西、甘肃、新疆、江苏、安徽、浙江、福建、江西、台湾、广西、广东、四川、云南等省区。

生长习性

青梅的生长习性是喜温暖，并且耐寒性较强，所以种植地一般会选在阳光比较充足的组委的土壤、水体以及空气都没有污染的地方，同时土壤的肥力要比较充足，排水来弄好，渗透性好的，较为湿润的土壤中种植。

繁殖方法

种子法繁殖。

栽培方法

种植青梅的第一步就是要选择适合的土地。

首先土地健康没有污染是最基本的条件，青梅是喜欢温暖的植物，所以我们要选择阳光充足的地区进行培育，种植植青梅与普通种植花花草草并不相同，所以土壤的肥力一定要量好，最好选择排水性好的湿润土地。选好种植区域后便可以进行栽种了，首先要将土地深翻，同时挖好种植的洞穴，在其中撒上肥料并用土壤覆盖，这时就可以将青梅树苗栽进土地了。

第二步就是要了解青梅的种植时间。

青梅是一种喜欢温暖的植物，所以它的种植时间最好为春季或者秋季比较温暖但不燥热的时候，其实每个地区适合的温度时间都不一样，我们要因地制宜，根据不同地区的温度确定合适的种植时间，一般温度控制在12~22摄氏度左右就行。

种植的第三步就是要对其进行合理的密制。

我国土地资源有限，所以每寸土地都要利用的恰到好处。青梅树比较宽大，所以种植的距离不能过近，每亩地只能种植50株左右，同时每棵树的行间距要保持在四米左右。不过这要根据种植的种类来进行适当的揣摩，小编所给的建议只是一般情况下的种植密度。

第四步就是要进行肥水管理。

在春季种植完青梅后接踵而至的就是夏季，众所周知，夏季气温高并且是雨水多发的天气，田里经常会面临高温积水，所以我们要定期进行排水，保持土壤的通透性。其次就是在果树孕育果实时要及时补充水分，如果天气寒冷，还要做好防霜冻的措施。关于施肥，我们要根据它的生长状态进行合理的施肥，幼苗施肥时一定要注意调节肥料的比例，成年后的树一般是在秋季、花前、壮果以及冬天雨后施肥。

第五步就是修剪树枝了。

对于青梅，我们要在它还没成年时进行不断的修剪，这样才能够保证它的生长，那么我们一般要修剪哪些枝条呢？对于青梅树的修剪我们可不能根据自己的爱好随心所欲，首先一般将它遮挡光线的枝条，干枯杂乱的枝条修剪掉，以免影响美观。其次等到果树成年后，还要将一些枯枝、病枝、虫枝、弱枝和不结果的这条修剪掉，一边给新生长的枝干腾出空间，从一定程度上也能够增加产量。

病虫害防治

青梅的病虫害一般是黑星病、流胶病等等，这些病害基本上都是在温度和湿度不适合青梅生长的情况下而产生的，所以在平时我们一定要保证果园的温度和湿度在一个合理的状态下。在还未产生病虫害时，我们可以用多菌灵来进行预防，产生了病虫害时，我们可以用乐果乳来治疗。

营养价值

1.促进消化吸收：梅子是一种酸性水果，能够刺激唾液和胃液的分泌，促进食物的消化吸收，对食欲不振、胃部不适等问题具有缓解的作用。

2.利尿消肿：梅子具有利尿消肿的作用，有助于排出人体多余的水分，对关节疼痛、浮肿等问题有一定缓解作用。

3.预防感冒：梅子富含维生素C、铁元素等营养成分，有益于增强人体免疫力，预防感冒和其他呼吸系统疾病。