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七里坡

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闻喜县位于稷王山脚下,属暖温带大陆性季风气候,年平均气温达12.6℃,年平均日照时数为2460小时,日照率55%以上,年总辐射量每平方米为124千卡热量,年平均降雨量510毫米,适宜种植山楂。七里坡山楂果型较大,果实直径可达2.5厘米以上,外观滚圆,红似玛瑙,口感绝佳,酸甜适度,风味独特。

七里坡

地区分布

七里坡山楂分布在闻喜县郭家庄镇稷王山前沿,包括七里坡、下七里坡、堆后、张樊、太平庄、蛇虎涧、石健、石川、王家庄9个行政村,认证面积1730公顷,年产量7万吨。

生长习性

山楂种植区处闻喜县西部的稷王山脚下,海拔590m,是以丘陵旱地为主的传统农业区。该区属大陆性温带气候,气候温和、无霜期长、光照充足、四季分明、降雨适中、山区温差明显,是山楂栽培的最适生态区。特殊的气候条件使山楂的产量、品质高于其他产地。

繁殖方法

山楂繁殖方式有播种、嫁接和扦插,其中扦插是最为简单的一种,山楂种子可以种出山楂树苗,这一点毋庸置疑。

栽培方法

种植山楂树时,需要选择长势良好且根部带有土团的株苗,再往土地上挖掘一个定植穴,然后把山楂树栽种至定植穴中,最后对其浇灌一次定根水,使植株的根系与土壤紧密结合,促进山楂树快速适应环境。

1、适量浇水

山楂树的耐旱能力强,也耐水涝,但是在生长旺季消耗的水分多,满足对水分的需求才可旺盛生长。发现土壤干要及时浇水,保证土壤微湿。虽然在雨水中浸泡一周左右也可正常生长,但长时间浸泡对它会造成一定影响。因此若是遇到连续的雨天,需及时排掉积水才行。

2、适量施肥

山楂树的耐贫瘠能力强,但是它在开花结果期间消耗的养分多,为了促使它旺盛生长,产量更高,需及时追肥才行。肥料选复合肥或者有机肥都行,挖坑将肥料埋在植株附近即可。施肥后最好适量浇水,促使它尽快吸收掉养分。

3、合理修剪

山楂树的萌发能力强,管理期间还需及时进行修剪才行。修剪通常是在落叶后到萌芽前进行的。将干枯的、过密的枝条修剪掉,促使来年更好的萌发。此外,生长旺季发现病虫枝、交叉枝也要及时修剪,尽量减少养分消耗,这样也可提高内部的通风、透光性,利于生长。

七里坡 第2张

虫害防治

一、桃小食心虫

1、地面防治在幼虫出土前,用乐斯本稀释1000倍液喷在山楂树盘内的土面上,间隔15-20天再喷1次,可有效防治桃小食心虫。

2、树上防治在其产卵盛期及幼虫孵化盛期对山楂树进行喷药,可用乐斯本稀释1000-1500倍液,或10%联苯菊酯乳油稀释1000-2500倍液喷雾。

二、山楂叶螨

1、人工防治刮除山楂树枝干上的老粗皮,以减少越冬螨。在8月中旬以前,在刮过树皮的枝干上绑上草束,以诱集将近要越冬的成螨,冬季取下草束烧掉,可消灭成螨。

2、药物防治在越冬成螨出蛰前及幼螨孵化期,用5%尼索朗乳油稀释1500-2000倍液,或50%螨克锡可湿性粉剂稀释1000-1500倍液,或50%溴螨酯乳油稀释1000-1250倍液对其喷雾。

三、山楂木蠹蛾

1、人工防治秋季将藏在树皮线层的幼虫刮去,以减少越冬幼虫。锯除或剪除被害的死树、死枝,并清出果园烧毁。

2、药物防治在6-8月份,用80%敌敌畏乳油稀释1500倍液对其喷雾。

营养价值

七里坡山楂果型较大,果实直径可达2.5cm以上,外观滚圆,红似玛瑙,口感绝佳,酸甜适度,风味独特,营养丰富。每100g山楂鲜肉中,含可溶性糖7.27-11.69g,总酸1.5-3.66g,蛋质0.23-1.01g,维生素C37.4-129.43mg。富含钙、铁、镁、锌、磷多种微量元素和抗癌元素硒。特别是铁钙及维生素C、胡萝卜素、核黄素等的含量很高。具有开胃健牌、行瘀化滞、消炎止咳、解毒止血等较强的药用价值。2013年,七里坡山通过国家农业部认证,成为国家地理标志保护产品。

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