紫菜产地

紫菜的产地主要在我国福建、浙江、广东、江苏、山东沿海地区。紫菜多生长在寒带、温带、亚热带和热带海域，而亚热带至温带海域的物种多样性丰富。养殖紫菜时，一般使用石灰水清除杂藻，有利于植株旺盛生长，其产量有所提高。

紫菜是红毛藻科紫菜属植物，是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一。2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

初期的紫菜人工栽培的育苗方式：每年春季从栽培群体中选取成熟的叶状体为种藻，或从自然分布的野生群体中采集叶状体为种藻。

随后收集野生紫菜放散的果孢子接种至贝壳上培养成贝壳丝状体，待秋季时，贝壳丝状体成熟后放散壳孢子，后者附于网帘上，并于海上被栽培成叶状体。