香茅是什么东西

香茅也被称为是柠檬草，它是禾本科香茅属的大概55种芳香性植物的总称，也称为是香茅草，是比较常见的一种香草，它有着柠檬的香气。秆的高度是在2m左右的高度，生长的很粗壮，叶子长为30-90cm左右，顶端则是长渐尖状，叶鞘无毛，它是不向外反卷的，内面呈浅绿色。