花朵之所以有香味,这是因为花瓣中的油细胞,它会分泌出带香味的芳香油,而芳香油十分容易挥发,所以花朵盛开的时候,就会散发香味。花朵散发香气还能吸引昆虫授粉,因为香味对于昆虫的吸引力比较大,尤其是在晚上开花的植物,晚上天黑昆虫不易发现花卉,它们就会通过香气来吸引昆虫,这也是植物繁殖重要的“手段”之一。
茉莉
二、为什么有的花朵香味大有的香味小温度有关:花朵在开花的时候,香味并不是从花蕊中散发的,而是从花瓣中散发的,在晴朗的天气,气候比较温暖,花瓣里的芳香油挥发速度更快,香味就更浓郁,而养护环境缺乏光照的话,香味就比较淡。
栀子花
气孔大小:有些花卉的细胞中含配糖体的,它本身无香味,但经过酵素分解时就会散发香味,花朵香味大小和气孔大小有关,花卉气孔大的话,挥发芳香油更多,香味也更浓郁,气孔小的话,挥发芳香油少,香味就比较淡。
栀子花