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来源:植物百科园
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食用价值
荇菜的茎、叶柔嫩多汁,无毒、无异味,富含营养。猪、鸭、鹅均喜食,草鱼也采食。分布区的群众多喜欢捞取切碎喂猪和家禽。是一种良好的
水生
青绿饲料。荇菜生长相当快,其分枝的茎枝网织于水中,茎校当年可伸长到1.5m或更长;鲜草
产量
相当高,生长盛期一次收获,每公顷可产鲜草45-75t。全生育期可收获4次,也可青贮利用。
其他用途
全草均可人药,能清热利尿、
消肿
解毒。花大而美丽,花期长,可作美化、净化植物;产草量高,肥分含量也高,在果熟之前收获,可作绿肥用。
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