车厘子怎么分类

车厘子按照酸甜度来分的话，可以分为甜车厘子和酸车厘子。一般情况下，我们在市场上买到的甜车厘子都是可以进行直接吃的，但是酸的车厘子只能用来做果酱果汁等加工食品。而甜车厘子常见的品种有奇兰、冰、桑提娜等等。