苹果上面的根叫什么

苹果上面的根是果柄，它是由花柄发育而来，是树枝和果实连接的部分。而果皮通常是由子房壁发育的，苹果皮是可以食用的。苹果一般是略扁的，顶端和尾端都是有凹陷的，现在种植技术很高，所以一年四季都是有苹果销售的。另外，它是很有营养的，且含水分也较高，是好吃又有营养价值的水果。