什么是落花生

落花生又叫长生果，是一年生的草本植物，落花生的果实长在地下。植株的茎和分枝均有棱，叶成对生长，叶片表面有些不明显的绒毛。落花生6-8月份开花结果，花比较小，多为黄色，呈长圆形或卵圆形。落花生的果实可以食用，也可以制作食用油。