油麦菜可以收割几次

一般情况下，油麦菜只能收割一次，因为它不像韭菜一样，收获时只是割掉上端的一部分，多数是直接将它拔起来的。不过，要是想要让它继续生长也是可以，吃的时候直接剥掉外部叶子也行。