冬天生长的蔬菜

萝卜：它是半耐寒性蔬菜；白菜：在南方广泛种植；小白菜：品种较多在冬季种植；胡萝卜：喜欢冷凉气候；韭菜：在-5°C也可存活；香菜：属于耐寒性蔬菜。