种木耳用什么木头

种植木耳一般是用柞树、桦树，这两种木头上种的木耳会比较好吃一点。不过，使用其它的木头也是可以的，只是口感不太好。木耳通常都是生长在树林里面朽木上面的，只要有一定的潮湿性它就会生长。