桂枝是什么树的枝

桂枝是肉桂树的树枝。肉桂是樟科、樟属的中等大乔木，树皮颜色为灰褐色，叶互生或近对生，形状为长椭圆形至近披针形，叶柄粗壮，圆锥花序腋生或近顶生，花白色，花被裂片，花药卵圆状长圆形，子房卵球形，果实呈椭圆形，成熟时颜色为黑紫色，表面无毛，果托的形状为浅杯状。