哪种梨有着梨中之王的称号

南果梨有着梨中之王的称号，是蔷薇科、梨属植物，也叫作香水梨，是不可多得的能与新疆库尔勒香梨、山西贡梨及原产于日本的水晶梨等诸多梨中珍品相媲美的稀有梨种。南果梨果形优美，果肉细腻且带有浓郁的酒香味，爽口多汁，营养价值高于许多其它同类水果。

南果梨的成熟季节

南果梨的成熟季节在秋季9月份，这个时候的果实香溢满口，回味长久。虽然在冬季也能看到南果梨的身影，但一般都是秋季采摘后用方法保存起来的，从新鲜度和水分上来说，还是秋季刚摘的时候比较好。南果梨主产于中国辽宁省的鞍山海城、岫岩及辽阳地区，在辽宁省朝阳、彰武、锦州、抚顺、本溪、营口等地以及吉林、内蒙古和黑龙江等地区也有少量栽培。

南果梨的品种

褐南果梨：发现于鞍山市原汤岗子牧场1株20余年生的南果梨树上，一个主枝上的果实全部为褐色，果实明显大于南果梨。贮藏期较南果梨长二三天。其他性状没有发生明显变化。

大南果梨：发现于原鞍山鞍钢七岭子牧场1株22年生南果梨树上，一个主枝发生变异，果个大，果形也出现明显变异，呈扁圆形，果型指数小于南果梨。部分果面有一二个纵向沟。果皮薄，果肉细，果汁多。枝条明显粗短，产量高，结果早，抗寒能力略低于南果梨。于1989年经辽宁省农作物品种审定委员会审定，正式命名“大南果梨”。

南红梨：为南果梨红色芽变，2000年发现于海城市王石镇小女寨村，是1株40余年生南果梨树，所结果实明显红于周围的南果梨。从这株南果梨树上采集接穗进行高接和低接，所结果实也是红的。多年的调查研究证明，该品种果实着色稳定，果皮花青苷含量是南果梨的1.65倍，并保持了南果梨特有的风味与生长结果习性。2011年通过辽宁省非主要农作物品种备案，正式命名为‘南红梨’。