土豆为什么要把花掐掉

土豆把花掐掉是因为主要食用的是它的地下块茎，花朵没有任何用处，还会消耗过多的营养，会影响土豆的生长。一般它开花后就及时将花蕾全部摘除掉，并喷洒一次多菌灵消毒液，避免细菌滋生。此外，想要土豆高产，栽培期间还要加强管理，用深厚、排水性好的土壤栽培，生长旺季及时追肥。