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冬虫夏草怎么挑选好吃的

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冬虫夏草的虫体长度最好在3-5厘米,直径在0.3-0.8厘米,在这一范围内,越长越粗的品质较好,一般品质好的颜色呈深黄到浅黄棕色,“草”的部分较为干枯,虫草“眼睛”一般是棕红色或者棕黄色,闻起来有腥臊味和草菇的香气,它可以补肾益精,兴阳起痿,止血化痰。

冬虫夏草怎么挑选好吃的
冬虫夏草怎么挑选好吃的 第2张

冬虫夏草挑选技巧

  冬虫夏草的虫体长度最好在3-5厘米,直径在0.3-0.8厘米,在这一范围内,越长越粗的品质较好,一般品质好的颜色呈深黄到浅黄棕色,“草”的部分较为干枯,虫草“眼睛”一般是棕红色或者棕黄色,闻起来有腥臊味和草菇的香气。

怎么挑选新鲜的冬虫夏草

  挑选冬虫夏草的时候,可以看足数,腹面有足8对,其中中部的4对非常明显,长度在4-7厘米,直径在0.3厘米,将其掰开后有明显的纹路。

冬虫夏草怎么挑选好吃的 第3张

冬虫夏草功效与作用

  冬虫夏草的虫体和尾较为透亮油润,在青海生长出来的有一种浓郁的类香菇味,其他地区所产味道很淡,它可以补肾益精,兴阳起痿,并且还具有止血化痰,止咳平喘的作用,可以治疗阳痿遗精,腰膝酸软,劳嗽痰血,气虚咳喘等症。

好吃 冬虫夏草
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